采收加工：
鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季茎叶茂盛，花未开或初开时采割

性状鉴别：
药材：
(1)鲜益母草:①幼苗期无茎，基生叶圆心形;②花前期茎呈方柱形，上部多分枝，四面凹下成纵沟;表面青绿色;质鲜嫩，断面中部有髓；③叶交互对生，有柄 ；叶片青绿色；质鲜嫩,揉之有汁；下部茎生叶掌状3裂，上部叶羽状深裂或浅裂成3片，裂片全缘或具少数锯齿;④气微，味微苦
(2)干益母草:①茎方柱形，上部多分枝，四面凹下成纵沟;②表面灰绿色或黄绿色;体轻，质韧，断面中部有白色髓;③叶形多种，茎中部叶交互对生，有柄;叶片灰绿色，多皱缩和破碎，易脱落；完整者下部叶掌状3裂，上部叶羽状深裂或3浅裂，最上部的叶不分裂，线形，近无柄；③轮伞花序腋生，小花淡紫色，花萼筒状，花冠二唇形;④气微，味微苦