采收加工：
秋季采割绿色的草质茎，晒干

性状鉴别：
药材：
(1)草麻黄:①呈细长圆柱形，少分枝，有的带少量棕色木质茎;②表面淡绿色至黄绿色、有细纵脊线，触之微有粗糙感；节明显，节上有膜质鳞叶，裂片2(稀3)，锐三角形，先端灰白色，反曲，基部联合成筒状，红棕色;③体轻，质脆，易折断；④断面略呈纤维性，周边绿黄色，髓部红棕色，近圆形;⑤气微香，味涩、微苦
(2)中麻黄:①多分枝，有粗糙感；②节上有膜质鳞叶，裂片3(稀2)，先端锐尖;③断面髓部呈三角状圆形
(3)木贼麻黄:①较多分枝无粗糙感；②膜质鳞叶长1~2mm，裂片2(稀3)，上部为短三角形，灰白色，先端多不反曲，基部棕红色至棕黑色
饮片：
(1)麻黄:①呈圆柱形的段；②表面淡黄绿色至黄绿色，粗糙，有细纵脊线，节上有细小鳞叶;③切面中心显红黄色；④气微香，味涩、微苦
(2)蜜麻黄:①形如饮片麻黄；②表面深黄色，微有光泽，略具黏性；③有蜜香气，味甜