采收加工：
9~11月花盛开时分批采收;阴干或焙干，或熏、蒸后晒干

性状鉴别：
药材：
(1)毫菊:①呈倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁呈扇状；②总苞碟状；总苞片3~4层，卵形或椭圆形，草质，黄绿色或褐绿色，外面被柔毛，边缘膜质;③花托半球形，无托片或托毛；④舌状花数层，雌性，位于外围，类白色，劲直、上举，纵向折缩，散生金黄色腺点;⑤管状花多数，两性，位于中央，为舌状花所隐藏，黄色，顶端5齿裂，瘦果不发育，无冠毛;⑥体轻，质柔润，干时松脆;⑦气清香，味甘、微苦
(2)滁菊:①呈不规则球形或扁球形;②舌状花类白色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见淡褐色腺点:③管状花大多隐藏
(3)贡菊:①呈扁球形或不规则球形;②舌状花白色或类白色，斜升，上部反折，边缘稍内卷而皱缩，通常无腺点;③管状花少，多外露
(4)杭菊: ①碟形或扁球形，常数个相连成片;②舌状花类白色或黄色，平展或微折叠，彼此粘连，通常无腺点；③管状花多数，外露
(5)怀菊:①呈不规则球形或扁球形；②多数为舌状花，舌状花类白色或黄色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见腺点;③管状花大多隐藏