采收加工：
3~6月间采收;选10年左右的树，剥取树皮后，除去粗皮，晒干

性状鉴别：
药材：
(1)板片状或浅槽状，长宽不一
(2)外表面黄棕色或黄褐色，平坦或具纵沟纹，有的可见皮孔痕及残存的灰褐色粗皮;内表面暗黄色或淡棕色，具细密的纵棱纹
(3)体轻，质较硬
(4) 断面纤维性，呈裂片状分层，深黄色
(5)气微，味极苦，嚼之有黏性
饮片：
(1)盐黄柏:①形如黄柏丝；②表面深黄色；③偶有焦斑；④味极苦，微咸
(2)黄柏炭:①形如黄柏丝;②表面焦黑色，内部深褐色或棕黑色；③体轻，质脆，易折断;④味苦涩