采收加工:夏、秋二季采挖;或趁鲜切成薄片
性状鉴别:药材:
(1)略呈圆柱形,稍扁或呈不规则条块,有结节状隆起,具短分枝
(2)表面黄棕色或灰褐色,凹凸不平,有坚硬的须根残基,分枝顶端有圆形芽痕,有的外皮现不规则裂纹、并有残留的鳞叶
(3)质坚硬
(4)切片呈长圆形或不规则形,边缘不整齐;切面类白色至淡红棕色粉性,可见点状维管束及多数小亮点;质略韧,折断时有粉尘飞扬,以水湿润后有黏滑感
(5)气微,味微甘、涩
饮片:
(1)长圆形或不规则的薄片,边缘不整齐
(2)切面黄白色或红棕色
(3)余同药材