采收加工：
秋季采挖

性状鉴别：
药材：
(1)呈结节状扁圆柱形，略弯曲
(2)表面黄棕色或灰棕色，外皮脱落处呈白色;密具层状突起的粗环纹，一面结节明显，结节上具圆形凹陷茎痕，另一面有疏生的须根或疣状须根痕；顶端具鳞叶和茎的残基
(3)质坚实
(4)断面平坦，白色至浅棕色，粉性或角质样
(5) 气微，味微苦、麻
饮片：
(1)为近圆形、椭圆形或不规则片状
(2)表面白色、黄白色或浅棕色，周边表皮黄棕色或棕褐色，粉性或角质
(3) 气微，味微苦、麻