采收加工：
冬季茎叶开始枯萎时采挖

性状鉴别：
药材：
(1)类球形、椭圆形或卵圆形
(2)表面淡黄色至淡黄棕色，有不规则的横向环状浅沟纹和多数细小突起的须根痕，底部有的有瘤状芽痕
(3)质坚实，断面黄白色，粉性，有多数细孔
(4)气微，味微苦
饮片：
(1)泽泻:①圆形或圆形厚片;②外表皮淡黄色至淡黄棕色，可见细小突起的须根痕;③切面黄白色至淡黄色，粉性，有多数细孔;④气微，味微苦
(2)盐泽泻:①形如泽泻片;②表面淡黄棕或黄褐色，偶见焦斑;③味微咸