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科目:菊科植物白术的干燥根茎
道地:主产于浙江、安徽等省
鉴别要点:1.不规则的肥厚团块。 2.断面有棕黄色的点状油室散在。 3.气清香,味甘、微辛,嚼之略带黏性
显微鉴别要点:1.草酸钙针晶细小,不规则地充塞于薄壁细胞中。 2.薄壁细胞含菊糖,表面显放射状纹理。
口诀:白猪肥得流油嚼着香