采收加工：
秋、冬二季采挖;除去外皮，切段或纵剖成瓣

性状鉴别：
药材：
(1)不规则圆柱形、纺锤形或瓣块状
(2)表面黄白色或淡棕黄色，有纵皱纹、细根痕和略凹陷的横长的皮孔;有的有黄棕色外皮残留
(3)质坚实
(4)断面白色或淡黄色，富粉性，横切面可见黄色小孔(导管)，略呈放射状排列，纵切面可见黄色条纹状木质部
(5)气微，味微苦
饮片：
(1)类圆形、半圆形或不规则形厚片
(2)余同药材